職人の技が光る!高井戸の三錦の絶品とんかつ定食をレポート!

ランチ

「高井戸でおいしい揚げ物が食べたい!」

「もたれたくないけれど、とんかつが食べたい」

そう思って店を探しても、どのお店に行けばいいのかわからないもの。

高井戸で揚げ物を食べたくて悩んでいる方におすすめなのが、三錦さんのとんかつ定食です。

とんかつ定食はどんな味なのか、衣はサクッサクなのか。

お店の情報や混み具合と合わせて、とんかつ定食をレポートします!

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高井戸の三錦さんはシックでおしゃれな外観

三錦さんは高井戸駅から徒歩3分の所にある、シックでおしゃれな外観が目印のお店。

近くには高井戸駅前郵便局があります。

店内はとっても綺麗で、入るだけで気分が上がりますよ!

高井戸の三錦のランチはガッツリメニューが充実!

三錦さんのランチタイムのメニューは、ガッツリ食べられるものが勢ぞろい。

  • とんかつ定食:880円
  • チキンカツ定食:780円
  • ヒレかつ定食:1,080円
  • 2点盛合せ定食:780円
  • 3点盛合せ定食:880円
  • 生姜焼き定食:880円
  • アジフライ定食:780円
  • かつカレー:780円

など。

いずれのランチも税込金額。

ライスも大盛り無料なので、ガッツリ派の方もお腹いっぱい食べられますよ。

今回はとんかつ定食を注文しました!

職人の技が光る!高井戸の三錦のとんかつ定食

注文後およそ10分でとんかつ定食が到着です。

とんかつ定食は、

  • ごはん
  • とんかつ
  • 千切りキャベツ
  • 味噌汁
  • 漬物

が付いてきます。

お盆がやって来た瞬間、浴びたくなるくらいのとんかつの良い香りが食欲を刺激します。

とんかつのアップ!

こちらが高井戸の三錦さんのとんかつのアップです。

衣が立ち、見ただけでもサクサク感がわかるのはまさに職人の技。

実に食欲をそそります!

まずはそのままいただきます

三錦さんの店内にあるメニュー表に、「とんかつはそのまま食べてもおいしい」という表記が。

表記に倣って、まずはそのままいただきました。

え、なにこれ!

とんかつ、そのまま食べてもめっちゃうまい!!


衣は厚過ぎず薄過ぎずベストな塩梅。

食感はサクッサクで、音までおいしいです。


お肉にはしっかり下味が付いていて、そのまま食べてもおいしくいただけます。

何もつけずに食べると衣のサクサク感と、脂のうま味をじっくり堪能できますよ。

続いてはとんかつ+ソースの、鉄板の組み合わせで!

お次はソースを適量かけていただきました。

ソースはフルーティでコクのある味わい。

ジューシーで肉厚なとんかつソースは、相性抜群です。

ソースで味が濃くなりながらも、フルーティさのおかげで重くならず、かろやかに食べられます。

とんかつにソースをかけて食べると、白飯が驚くほど進んで幸せになれますよ


高井戸の三錦さんのとんかつは、そのまま食べてもおいしい逸品。

半分はそのまま、もう半分はソースをかけて2種類の味を満喫するのがおすすめです!

味噌汁や漬物のレポート

味噌汁は貝が入っているタイプ。

実は筆者は貝が入った味噌汁は苦手。

ですが高井戸の三錦さんの味噌汁はクセがなく食べやすかったので、完食できました!

貝は臭みがなく、うま味が程よく出ていて食べやすかったです。


漬物な甘辛い味付けで、とんかつの合間に食べるのにぴったり。

たっぷり盛られたキャベツは、酸味の強いドレッシングでいただきます。

キャベツのおかげで揚げ物がもたれずに食べられますよ。

高井戸の三錦の混み具合

今回訪れたのは平日の13時ちょっと前。

店内一番奥の4人掛けテーブル席のみ埋まっていました。

お店はお昼時を外すと、スムーズに入れますよ。

まとめ

今回は高井戸の三錦さんでとんかつ定食のレポートをお送りしました!

職人の技が光るとんかつは、衣・お肉ともに絶品

一口食べるごとに、幸せになれますよ!


揚げ物はもたれるかなぁと思っていましたが、全くもたれずに食べられたのが30オーバーとしてはありがたかったです(笑)

高井戸の隠れた名店、三錦さんでとんかつ定食を満喫してみませんか?

  • 店名:とんかつ 三錦
  • ランチ営業時間:12:00~14:00
  • ディナー営業時間:17:30~21:30
  • 住所:東京都杉並区高井戸東2-29-15
  • TEL:03-3333-1525
  • URL:http://www.sankin.tokyo/

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高井戸の三錦さんの近隣には、他にもおいしいランチが食べられるお店がたくさんあります。

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投稿者プロフィール

keidaron14
keidaron14グルメライター
おいしいもの好きが高じて、フリーのライターに転身。グルメジャンルをメインに執筆しています。
2019年1月からブログをはじめ、生まれ育った高井戸を中心にランチを楽しめるお店をご紹介。近所ゆえにかえって知らなかったお店に出会え、ワクワクしています!

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