2025年11月27日(木)に、浜田山にお米と小鉢 ごえんだまさんがオープンしました！
「浜田山のごえんだまさんのランチが気になる」
「ごえんだまのおすすめメニューは何？」
上記に当てはまる方に向けて、オープン当日に満喫したごえんだまさんの旅行気分が味わえるご縁のはじまり御膳をご紹介します！
浜田山のごえんだまはどこにある？
お米と小鉢 ごえんだまさんは、京王井の頭線浜田山駅から徒歩1分、とんかつ新宿さぼてん 浜田山壱番街店さんの2階にオープンしたお店です。
ごえんだまさんは、同じ場所にあった旬彩あさ野さんがリニューアルオープンしたお店。
同じく浜田山にあるKOMEKAIさんの別邸として、営業スタートしました！
さぼてんさんの横にある階段を使って、お店のある2階に上がりましょう。
浜田山のごえんだまのランチメニュー
- 縁結び御膳：2,500円
- ご縁のはじまり御膳：1,750円
- ごえんだま玉手箱重（前日までの予約が必要）3,800円
- 本日の丼：1,750円（内容によって価格も変動）
ごはんは、白米と玄米が選べますよ！
ごえんだまさんでは、肉・魚・野菜を使い、発酵調味料や麹を利用した料理が味わえます！
＜その他のメニュー（仕入れ・季節によって内容が変わります）＞
▼デザート
- 自家製プリン：350円
- 自家製アイス：300円
▼お飲み物（各500円）
- コーヒー
- 紅茶
- 緑茶
- ほうじ茶
- 黒烏龍茶
- ハーブティー
- コーラ
- ジンジャーエール
※ランチとのセットは＋300円
※ランチとデザートとのセットは＋500円
▼アルコール
- 瓶ビール（ハートランド）：850円
- ワイン：600円
- ハイボール：700円
- 麦焼酎：600円
- 日本酒：600円
価格はいずれも税込です。
浜田山のごえんだまで堪能したご縁のはじまり御膳の実食レポ
今回は、メニューに「おすすめ」とあった『ご縁のはじまり御膳』(1,750円税込)を注文です！
ご縁のはじまり御膳の全体
- ご飯
- お椀
- サラダ
- すり流し
- 9品の小鉢
上記で構成されたご縁のはじまり御膳は、特に小鉢のビジュアルが美しすぎる！
旅行先で訪れたお店で食べるような、見た目良し・気分が上がるランチが浜田山で楽しめますよ。
サラダはまろやか酸味のドレッシングが合う
みずみずしくシャキッとしたサラダは、まろやかなで控えめ酸味のドレッシングが合う！
手間暇かかったドレッシングの味わいに、箸が進みます。
お椀はホッとする味わい
お椀は赤味噌の味噌汁かな？味噌のコクとハッキリとした塩気が効きつつ、染み渡る味わい。
飲むとホッとするお味噌汁ですよ！
玄米はふっくら素朴な味わい
ふっくらとした玄米は、噛めば素朴な味わいが楽しめます。
癖もないので、食べやすい玄米ですよ！
小鉢は色とりどりで気分がアガる！
ご縁のはじまり御膳の9種の小鉢は、色とりどりで見た目も楽しい！
肉・魚・野菜を使ったさまざな料理がちょっとずつ味わえるのが、ワクワクします。
御膳には季節を表す葉っぱも添えており、手が込んでいます！
都心部のラグジュアリーな和食や旅行先のお店で楽しめるような工夫で、非日常感も満喫できますよ。
9種の小鉢の中から、「これいいぞ！」と思える料理をレポートします。
「伊達巻きか？」と思ったこちらは、鶏肉の真ん中にごぼうを入れたメニュー。
プリプリの鶏肉と、ホクホク&シャリッとしたごぼうの食感が食欲を刺激します！
カリフラワーは、カリコリ食感で食べていて心が弾む一品。
マヨネーズ系のまろやかなソースとの相性が抜群です！
カリフラワーは癖がなく、食べやすい味わいに仕上がっていますよ！
キノコは、口当たりの良い甘辛味。
やわらかくプリッとした歯ごたえと、実山椒かな？小さな粒の弾ける食感がアクセントになっています。
プルンとしただし巻き卵は、出汁のうま味と魚卵の塩気が効いたおつまみ系の味わい。
ご飯だけでなく、お酒が進みそうな味付けがたまらんです！
四角い器に入ったネギトロは、牡蠣醤油を和えた逸品。
たくあんやキュウリを入れることで、食感の良さがアップしていますよ！
こちらのネギトロ、一番のお気に入り！
上品でコクうまの牡蠣醤油が、ねっとり濃密なネギトロにマッチ。
甘みが効いた味付けに、玄米が進む進む！
たくあん・キュウリに加えてタコも入るため、多彩な食感・味が楽しめ飽きが来ないようにしてくれているのが嬉しいです！
まとめ
今回は、浜田山に新しくオープンしたごえんだまさんのご縁のはじまり御膳をご紹介しました！
ごえんだまさんのご縁のはじまり御膳は、まるで旅行先で食べるような気分も楽しめるランチ。
手が込んだ料理の数々は、味・食感・見た目で楽しませてくれ、心がホッとしながらも「和食って、やっぱいいね！」と再認識させてくれました！
野菜をはじめ多彩な食材を使うことで、体にいい感じ&罪悪感が薄いのも良きでし！
浜田山でおいしく気分が上がる和食ランチをしたい時は、ごえんだまさんに訪れてみてはいかがでしょうか！？
- 店名：お米と小鉢 ごえんだま
- 営業時間：11:30～
- 住所：東京都杉並区浜田山3-31-6 フレンドリHAMADAYAMA2階 （旧「旬彩あさ野」）
- TEL：03-6379-7380
- Instagram：https://www.instagram.com/naoki__asano/
浜田山のごえんだまの近隣情報
ごえんだまさんの近隣には、その他にもランチやテイクアウトグルメが楽しめるお店がさまざまあります。
下記もチェックして、明日以降のランチの参考にしてみてはいかがでしょうか！？
投稿者プロフィール
- グルメライター
- おいしいもの好きが高じて、フリーのライターに転身。グルメジャンルをメインに執筆しています。
2019年1月からブログをはじめ、生まれ育った高井戸を中心にランチを楽しめるお店をご紹介。近所ゆえにかえって知らなかったお店に出会え、ワクワクしています！
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