「浜田山でおいしい牛タンが食べたい！」
「牛タンに目がない！」
そんな方にぜひ訪れて欲しいのが、肉割烹 肝心屋 浜田山店さん。
厳選したお肉料理が楽しめるお店では、ランチタイムに数量限定の牛タン鉄板焼きが味わえますよ！
今回は牛タン好きにぜひ食べて欲しい、肉割烹 肝心屋 浜田山店さんの秒でなくなる牛タン鉄板焼きをご紹介します！
結論からいえば、肉割烹 肝心屋 浜田山店さんの牛タン鉄板焼きは強く強くおすすめ！
やわらかさとコリコリ食感が絶妙に両立しており、まさにごちそう牛タンですよ！
肉割烹 肝心屋 浜田山店はどこにある？
肉割烹 肝心屋 浜田山店さんは京王井の頭線浜田山駅から徒歩1分、京王井の頭線の踏切の近くにある黒い壁の建物の2階にあるお店です。
当ブログでは以前、肉割烹 肝心屋 浜田山店さんで食べたスパイスカレーや赤身のステーキ、テイクアウトのローストビーフのお弁当をご紹介しました！
肉割烹 肝心屋 浜田山店の牛タンメニュー
- 数量限定 牛タン鉄板焼き（ランチ定食）：2,300円
価格は税込です。
肉割烹 肝心屋 浜田山店でいただいた牛タン鉄板焼き実食レポ
こちらが肉割烹 肝心屋 浜田山店さんでいただいた、『牛タン鉄板焼き』(2,300円税込)に『グレープジュース赤』(600円税込)。牛タンをよりおいしく楽しむべく、自力で編み出したペアリングです！
ランチメニューでは小鉢（訪れた日は新生姜のきんぴら）やスープ、蒸し野菜、お新香などがセット。ご飯は少なめでお願いしました！
訪れた日の牛タン鉄板焼きには、柔らかなタン元を使用。「タンの奥の方は動かないからこそ、やわらかな食感が楽しめるんです」と店長に教わりました！
綺麗に盛り付けられた牛タンが食欲そそりますね～。いざ、いただきます！！
なにこれ、うんまぁ！！！
肉割烹 肝心屋 浜田山店さんの牛タン鉄板焼き、凄いです。とにかく焼き加減が匠の技！
やわらかな食感が楽しめながらも、牛タンならではのコリコリ食感が両立。厚過ぎないのに食べ応えがある牛タン鉄板焼きは、もはや牛タンステーキですわ！
牛タン鉄板焼きは噛むとジュワっと溢れ出す、牛タンの品のあるうま味と脂のおいしさよ。
その上、牛タンのうま味を引き出す程よい塩加減が絶妙過ぎて箸が進みますね！
食感・味わいがしっかり決まった牛タン鉄板焼きは、後を引くおいしさ。レモンを絞れば強めの酸味による爽やかさがプラスし、食欲が加速しますよ！
肉割烹 肝心屋 浜田山店さんの牛タン鉄板焼き、あっという間になくなって焦りました笑
グレープジュース赤は深みがありつつ、上品な甘さが効いて体に染み渡る味わい。
牛タン鉄板焼きはグレープジュース赤とも合い、ジュースの甘みと深みが牛タンのおいしさをさらにアップしてくれました！
諸々の理由でお酒が飲めない時は、グレープジュース赤をご注文あれ！
単体で飲むもよし、牛タンと合わせて新しい味を体験するのも良しですよ。
まとめ
今回は肉割烹 肝心屋 浜田山店さんで食べた、数量限定の牛タン鉄板焼きをご紹介しました！
牛タン鉄板焼きは、巧みな焼き加減によりやわらかさとコリコリ食感が両立。牛タンのうま味を引き出す塩加減により、箸が止まらない味わいが楽しめました！
牛タン好きの方はぜひ一度、食感と味の良さに感激するごちそう牛タンを肉割烹 肝心屋 浜田山店さんで味わって召し上がってみてはいかがでしょうか？
- 店名：肉割烹 肝心屋 浜田山店
- 営業時間：11:30～14:00/17:00～23:00(L.O.22:00)
- 住所：東京都杉並区浜田山3-32-2 小野ビル 2F
- TEL：03-6379-6046
- 定休日：月曜日、火曜日
- Instagram：https://www.instagram.com/kanjiny.hamadayama1129/
肉割烹 肝心屋店浜田山店の近隣情報
肉割烹 肝心屋 浜田山店さんの近隣には、その他にもランチやテイクアウトグルメが楽しめるお店がさまざまあります。
明日以降のランチの参考に、下記もチェックしてみてくださいね！
投稿者プロフィール
- グルメライター
- おいしいもの好きが高じて、フリーのライターに転身。グルメジャンルをメインに執筆しています。
2019年1月からブログをはじめ、生まれ育った高井戸を中心にランチを楽しめるお店をご紹介。近所ゆえにかえって知らなかったお店に出会え、ワクワクしています！
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