2026年4月29日(水)から5月10日(日)まで、お台場特設会場で肉フェス 2026 TOKYOが開催されます!
色んなお店で珠玉のお肉が食べられますが、種類が多くどれにしような悩む方もいるのではないでしょうか。
今回は肉フェス2026に訪れるけれどメニュー選びに悩む方に向けて、肉好きを虜にする牛恋さんが提供する
- タレとお肉がやみつきの『料理研究家リュウジ監修 至高の焼肉のタレで喰らう 和牛肩ロース』
- 肉飯好きを沼らせる『肉フェス限定 チーズさいくぅ~丼』
上記のレビューを行います!

結論:肉好きなら、牛恋さんの2品選べば間違いなし!
おいしさを共有したくなる、絶品和牛肩ロース&チーズさいくぅ~丼をお楽しみあれ!
肉フェス 2026 TOKYOはどこでやっている?

肉フェス 2026 TOKYOは、東京都江東区にあるお台場特設会場 お台場青海地区P区画で開催。
アクセスは次の通りです。
- ゆりかもめ 東京国際クルーズターミナル駅から徒歩2分
- ゆりかもめ 台場駅から徒歩5分
- りんかいせん 東京テレポート駅から徒歩7分
肉フェス 2026 TOKYOの会場について

肉フェス2026は、テンポやテーブル席以外にも、キッズエリアや愛犬と楽しめる肉球ランドがあります。

出店されている各店舗は、肉フェス会場内の一区画にズラリと並んでいます。

ズラリと並んだ店舗のうち、M-06にあるのが牛恋さんです。

赤身焼肉のカリスマ・牛恋さんは、渋谷や新宿、池袋など東京都内に5店舗を構えるお店です!

こちらは、購入したお肉を無料で使えるテーブルエリアです。

今回肉フェスに訪れたのは、2026年4月30日(木)の11:30頃。
平日の午前中ということもあって、
- 各店舗は行列なし(あっても数人)
- 無料のテーブルエリアも3割程度埋まっている
という感じでした!
初日である祝日の29日(水)は非常に混んでいるので、平日だからこその空き具合だったと思います。
肉フェス 2026 TOKYOでおすすめの牛恋のメニュー

肉フェスでおすすめの牛恋さんのブースでは、下記の2品が注文できます!

- 【プラチナメニュー】料理研究家リュウジプロデュース 至高の焼肉のタレで喰らう和牛肩ロース:2,100円
- 数原龍友プロデュース チーズさいくぅ~丼:1,400円
価格は税込です。

肉フェスの支払方法は、基本次の4つです!
- 食券(入り口で購入。1枚700円)
- クレジットカード(タッチ)
- 交通系IC
- 肉フェスアプリ
での決済となります!
肉フェス 2026 TOKYOでおすすめ!牛恋の2品のレビュー

今回は、『料理研究家リュウジプロデュース 至高の焼肉のタレで喰らう和牛肩ロース』(2,100円税込)と『数原龍友プロデュース チーズさいくぅ~丼』(1,400円税込)を注文しました!
料理研究家リュウジプロデュース 至高の焼肉のタレで喰らう和牛肩ロース
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・絶品肉体験をしたい
・シンプルに肉を喰らいたい
上記の方にピッタリなのが、料理研究家リュウジプロデュース 至高の焼肉のタレで喰らう和牛肩ロース。
ふわっと香るにんにくと醤油の香りに、食欲が刺激されます!

和牛肩ロースの詳細は、次の通りです!
料理研究家・リュウジ氏監修の「至高の焼肉タレ」と、厳選されたA5ランクの黒毛和牛肩ロースを組み合わせた、肉好き必見の一品です。タレには、すりおろしタマネギの自然な甘みとコク、そして香ばしいすりごまの風味をプラス。にんにくの力強い旨みと醤油ベースの深い味わいが重なり合い、肉の美味しさを最大限に引き立てます。後味はしつこさがなく、最後のひと口まで飽きずに楽しめる至高の焼肉をご堪能あれ…。
引用元:肉フェスより

和牛肩ロース、醤油とにんにくのコクが効いた濃厚甘辛ダレがうんま!
噛むたびに口に広がる、和牛肩ロースのうま味とタレの味わい。これが幸せすぎ。
至高の焼肉タレをまとったわ湯は、食べていて思わず笑顔になれるお肉ですよ!

焼肉のようで、鉄板で焼いたステーキのような満足感も楽しめるのが最高!
秒でなくなる和牛肩ロースです。

和牛肩ロースの推しポイントは、脂身。
普段は「脂身ってもたれるんだよな……」と思っている筆者ですが、至高の焼肉タレと合わさることで脂身が甘みに変化。
脂身まで絶品な、極上ロースが楽しめますよ。

和牛肩ロースは、間違いない至高の焼肉タレの甘辛さと脂身の甘みで箸が止まりません!
お値段は2,100円と張りますが、肉好きこそ至高の肉体験を味わって欲しいです!
数原龍友プロデュース チーズさいくぅ~丼

- お肉のハラミ好き
- 「肉はコメと食べたい!」
・お肉のハラミに目がない
・肉はコメと一緒に食べたい!
こちらの方に強くおすすめしたいのが、チーズさいくぅ~丼。
ハラミどっさり・チーズたっぷりのチーズさいくぅ~丼は、見た瞬間からテンションが上がりっぱなしです!
詳細は次の通り。
2019年に“居酒屋えぐざいる”とのコラボ企画から誕生した『さいくぅ~丼』を、今回の肉フェス®限定仕様で提供いたします。
『さいくぅ~丼』はGENERATIONSの数原龍友氏プロデュースメニューとして誕生しました。上質な牛ハラミに青ネギ、のり、唐辛子を組み合わせたどんぶりは、発売当初から高い支持を集め、現在も多くのファンに親しまれている人気商品です。今回の「肉フェス®」出店にあたり、来場者に一皿でしっかり満足していただけるメニューとして選定いたしました。
また、多くの来場者が集う場でこの『さいくぅ〜丼』をより多くの人に味わっていただきたいと考え、数原龍友氏に本企画のプロデュースを依頼。その想いに賛同いただき、フェス限定仕様としてチーズを加えた特別バージョンが誕生しました。
チーズを加えることで、全体にまろやかな口当たりとコクが生まれ、「肉フェス®」の場にふさわしい一杯へと仕上げました。通常店舗で提供されているメニューよりボリュームアップ。しっかり食べ応えを感じていただけます。
引用元:PR TIMES『GENERATIONS 数原龍友氏プロデュース『肉フェス限定 チーズさいくぅ〜丼』が登場。焼肉店『牛恋』の「肉フェス®2026」のメインメニュー。』

厚みがあり、嚙み応え満点のハラミマジ満点すぎる!
味噌ダレのコク甘辛さ×ハラミのうま味×ホロホロチーズがエグすぎ!
爽やかな辛味のネギも楽しめ、飽きが来ないのが天才の所業です。

味噌ダレをまとったハラミとごはんの相性も抜群過ぎて、これ食欲止まりません!

チーズさいくぅ~丼は、噛んでも噛んでもまだ噛める極肉厚ハラミが最高っ。
やみつき肉めしのおいしさと噛み締められる幸せ、ぜひ堪能してください!
まとめ
今回は、肉フェス 2026 TOKYOに出店された牛恋さんのメニュー、料理研究家リュウジ監修 至高の焼肉のタレで喰らう 和牛肩ロースと肉フェス限定 チーズさいくぅ~丼をご紹介しました!
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どちらも思わず「うんま!」と声が出る牛恋さんのお肉たちは、肉好きを虜にする肉体験が楽しめる逸品。
GWの良い思い出作りと肉食べたい欲求を満たすため、肉フェス 2026 TOKYOに訪れてみては!?

筆者が一層おすすめしたいのは、『チーズさいくぅ~丼』。
たっぷりハラミとどっさりチーズ、ごはんの一体感が神がかり。
食べる手が止まらないばかりか、リピート&持ち帰りもしたい珠玉の肉めしを満喫してください!

投票はもちろん牛恋さんに入れました!
- イベント名:肉フェス 2026 TOKYO
- 時間(4/29~5/1):11:00~20:00
- 時間(5/2~5/6):10:00~21:00
- 時間(5/7~5/8):11:00~20:00
- 時間(5/9):10:00~21:00
- 時間(5/10):10:00~19:00
- 開催場所:東京都江東区青海1-1 お台場特設会場 お台場青海地区P区画
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