罪悪感なし!麺屋 寛で食べた特製 塩らー麺は優しく染み渡るうまさ

麺屋 寛の特製 塩らー麺 ランチ

「罪悪感のないラーメンが食べたい!」

「染み渡るうまさの塩ラーメンを探している」

そんな方におすすめしたいのが、麺屋 寛さん。

優しい味わいのスープは罪悪感ゼロで、体に染み渡るうまさ。

食べればほっこりする、癒しの一杯が楽しめますよ!

今回は麺屋 寛さんで食べた、食べ応え満点・ラーメンのフルコースともいえる特製 塩らー麺をご紹介します!

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麺屋 寛はどこにある?

麺屋 寛の外観

麺屋 寛さんは関東バス荻窪一丁目バス停を降りてからすぐそこ。

京王井の頭線高井戸駅からなら、徒歩16分で訪れられます。

麺屋 寛さんは、JR荻窪駅と京王井の頭線高井戸駅の間・若干高井戸駅側寄りの場所にあるラーメン店です!

麺屋 寛のメニュー

麺屋 寛のメニュー
  • 特製 醤油らー麺:1,300円
  • 特製 塩らー麺:1,300円
  • 醤油 チャーシュー麺:1,180円
  • 塩 チャーシュー麺:1,180円
  • 醤油 ワンタン麺:1,180円
  • 塩 ワンタン麺:1,180円
  • 醤油 らー麺:880円
  • 塩 らー麺:880円
  • 麺 大盛 1.5玉:150円
  • 切落し焼豚ご飯:450円
  • ご飯:200円
  • ねぎねぎ:150円
  • 熟成味玉:120円
  • 味付メンマ:250円
  • ワンタン:300円
  • チャーシュー:300円
  • 一番搾り:450円

麺屋 寛で食べた特製 塩らー麺実食レポ!

今回は奮発して、『特製 塩らー麺』(1,300円)をチョイス。

  • 大判のチャーシュー
  • 熟成味玉
  • ワンタン2個
  • メンマ

上記が入った、ラーメンのフルコースを味わえるような一杯を注文です。

麺屋 寛の特製 塩らー麺

特製 塩らー麺は丼が着いた瞬間に漂う、柚子の香りが心地良し!

匂いを嗅ぐだけで、食欲がグングンそそられます。

<麺屋 寛さんの豆知識>

▼スープ

阿波尾鶏をはじめとした鶏をベースに、魚介や香味野菜を加えたものを使用。

▼塩たれ

焼き塩など複数の塩に加え、干し椎茸や羅臼昆布を使用。天然のうま味成分が楽しめます。

麺はツルシコで飽きが来ない!

麺屋 寛の特製 塩らー麺を食べるところ

麺屋 寛さんの麺は舌触りが良く、ツルシコ

麺の存在感と小麦の味を感じつつ飽きが来ない味わいで、箸が進みます!

スープはスッキリでやみつきになる塩味

麺屋 寛の特製 塩らー麺のスープ

スープはスッキリとしていて、上品な塩気

最初にキレのある味わいを、次第に感じるふくよかなスープのうま味と塩たれの味わいが楽しめ、やみつきになります!

麺屋 寛さんが手掛ける特製 塩らー麺のスープ、ずっと飲んでいられるほど優しく染み渡る味わい。

麺との一体感も心地良く、食べる手が止まらなくなりますよ!

特製 塩らー麺のトッピングの詳細

麺屋 寛の特製 塩らー麺のチャーシュー

大判のチャーシューはあっさりとしながらも、肉肉しさあり

舌で感じるお肉の味わいが絶品で、ペロッと食べられますよ。

麺屋 寛の特製 塩らー麺のメンマ

角の食感が楽しめるメンマは、シャクっとした歯触りが良し

ラーメンに入れて良し、おつまみで食べても良しな絶品メンマでした!

真四角なメンマの角の食感、めちゃくちゃ気に入りました。

舌触りが良すぎて、無限にイケそうです!

麺屋 寛の特製 塩らー麺のワンタン

ワンタンは皮がモチチュル、中なのお肉はみっちり詰まっていて存在感あり

皮とお肉がマッチした、ワンランク上のワンタンが堪能できますよ!

麺屋 寛さんのワンタンはマジでおすすめ

お店に訪れた際はぜひ食べて欲しいです!

麺屋 寛の特製 塩らー麺の煮卵

熟成味玉は白身がぷりんとしていて、黄身はジュワとろ

口の中でとろける食感とコクうまな味わいは、食べるだけで至福です。

まとめ

今回は麺屋 寛さんで食べた特製 塩らー麺をご紹介しました!

麺屋 寛の特製 塩らー麺

特製 塩らー麺は麺屋 寛さんの確かな技と魅力がギュッと詰まった、まるでフルコースのような一杯

素材の良さやポテンシャルを生かしたラーメンは優しい味わいで、食べるだけで癒され元気が湧いてきますよ!

次は醤油を食べてみたいです!

罪悪感のないラーメンを食べたい方は、ぜひ一度麺屋 寛さんに足を運んでみてはいかがでしょうか!?

  • 店名:麺屋 寛
  • 営業時間:11:00~15:00/17:00~20:00(2023年4月地点)
  • 住所:東京都杉並区荻窪1-5-19
  • 定休日:月曜日(祝日の場合火曜日)
  • Twitter:https://twitter.com/menyahiro0106

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麺屋 寛の近隣情報

麺屋 寛さんの近隣には、その他にもランチやテイクアウトが楽しめるお店があります。

こちらも合わせてチェックして、明日以降のランチの参考にしてみてはいかがでしょうか!?

投稿者プロフィール

keidaron14
keidaron14グルメライター
おいしいもの好きが高じて、フリーのライターに転身。グルメジャンルをメインに執筆しています。
2019年1月からブログをはじめ、生まれ育った高井戸を中心にランチを楽しめるお店をご紹介。近所ゆえにかえって知らなかったお店に出会え、ワクワクしています!

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