「浜田山で誕生日のディナーができるところを探している」
「ハレの日に使いたいお店はどこ？」
上記の方におすすめしたいのが、浜田山の肉割烹 心さん。
食べれば思わず笑顔こぼれるお肉をはじめとした料理の数々は、ハレの日にもピッタリですよ！
今回は、筆者が自分の誕生日ディナーに利用した、肉割烹 心さんのディナーメニューの数々やお酒をご紹介します！
結論：来年の誕生日も行こう！
毎年誕生日に訪れている肉割烹 心さんは、今回も当たり。
絶品お肉料理や箸が止まらなくなる土鍋ご飯は、誕生日ディナーにふさわしい料理でした！
肉割烹 心はどこにある？
肉割烹 心さんは、京王井の頭線浜田山駅から徒歩1分の所にあるお店。
（画像は後日お昼に撮影したいもの）
当ブログでは以前、リニューアルオープン直後のランチタイムに訪れていただいた和牛すき焼き丼をご紹介しました！
肉割烹 心でいただいた誕生日ディナーのメニュー
今回の誕生日ディナーでは、アラカルトで注文しました！
まずはお通しから
最初にいただいたのは、お通しの『新じゃがと生姜を使ったスープ』。
クリーミーでまろやかなスープは、新ジャガのコクと生姜のピリリとした爽やかな辛味が効いており、食べ応え&さっぱり感が両立。
お腹がじんわり温まるスープでした！
お通しとは思えないクオリティのスープ。
これを使って、スピンオフでプレートランチも楽しみたいくらいです！
迷ったらこれ！『狭山茶割りセット』
続いて注文したのは、以前から気になっていた『狭山茶割りセット』(1,800円税込)。
結論から言いますが、肉割烹 心さんに訪れたら「まずはこれ」と思えるくらいおすすめのセットです！
- 狭山茶割り1杯（ベースのお酒は3種の焼酎の中からチョイス）
- 狭山茶唐揚げ
- 本日の前菜5種
- お通し
メニュー選びに迷ったら、まずは狭山茶割りセットで間違いないですよ！
写真の奥に映っている『お気軽ミニコース』(1ドリンク付き4,000円税込)は、2025年の誕生日にいただきました！こちらの模様は下記のInstagramからどうぞ！
麦焼酎の狭山茶割り、お茶割りの概念変わった！
深みがありながらも爽やかな狭山茶の味わいがスッキリとして心地よく、スルスル飲める！
筆者のお茶割りのイメージは、「変なえぐみがあって飲みやすい」でしたがその印象が一変。
肉割烹 心さんの狭山茶割りは癖なしで飲みやすく、スルスル入っていっちゃうので飲みすぎ注意です笑
こちらが、『本日の前菜5種』。「前菜」のイメージから野菜を使ったメニューかと思いましたが、肉・肉・肉！な、肉好き歓喜の盛り合わせです。
詳細は次の通り。
- サーロインの肉寿司：後述
- 大山鶏のふき味噌（名前うろ覚え）：ほんのりとした苦みがいいアクセント
- チキンカツ南蛮風：サクサク衣のさっぱりとした酸味、クリーミーな味が神
- おからのサラダ：つまみになるおからのサラダ
- 和牛レバーの醤油漬け：癖なしで舌の上で濃密な味わいが広がる
中でも群を抜いて絶品だったのが、『サーロインの肉寿司』。
舌の上でスッと溶けていくサーロインの肉寿司は、口どけの良さに加えて脂まで絶品。
柔らかさとお肉のうま味も強く、ただただ感激。誕生日ディナーにふさわしい1貫でした！
『狭山茶唐揚げ』は、お通しのスープ同様スピンオフとして「唐揚げ専門店作ってくれない！？」と思えたほどド刺さりな唐揚げ。
薄衣は、カリカリでサクサク食感がたまらん！
お肉は、めっちゃしっとりしてジューシー。
噛めば肉汁溢れる唐揚げは後を引くうまさで、「唐揚げの専門店を作って欲しい」と思えるほど絶品でした！
ご厚意でいただいた誕生日ローストビーフケーキ
ご厚意でいただいたのが、誕生日ローストビーフケーキ！
中にはつまみになるポテトサラダ、周りにカットされた味付き卵も付いたプチリッチなローストビーフケーキです。
「ローストビーフケーキには、泡のお酒を！」
と思い、『あふれスパークリング』(800円税込)を追加注文です。
升にもなみなみ注いでいただいた、筆者お気に入りのスパークリングワイン。ローストビーフにはやっぱこれです！
あふれスパークリングは、スッキリとしていてフルーティー。
それでいてガツンとアルコール感が効きつつ爽やかな後味が心地よく、「これだよこれ！」と思えるお酒です！
肉肉しいのに飽きが来ないローストビーフ×あふれスパークリングは、まさに誕生日という”ハレの日”にピッタリなペアリングです。
箸が止まらない！『季節の土鍋ご飯』
入店直後に店長におすすめしてもらい、オーダーした『季節の土鍋ご飯』(1,300円税込)。
訪れた日は、
- 和牛のひき肉
- うま味が強い外国産の牛バラ肉
- みょうが
という構成の夏先取りのご飯でした！
季節の土鍋ご飯は、めちゃくちゃ当たり！！注文して大正解すぎるご飯だったんです！！！
30分かけてじっくり炊いていただいた、土鍋ご飯。盛り付けてもらい、いただきます！
この土鍋ご飯、箸が止まらん！やばいぞ、コレ！
和牛のひき肉&牛バラのうま味がギュッと詰まったご飯は、みょうがの爽やかさ&かすかな苦みがアクセント。
炊き加減も抜群で、ふっくらさが後を引くこと！
土鍋ご飯を食べる直前は大分お腹いっぱいだったのですが、牛とみょうがの土鍋ご飯はスルスル入る！箸が止まらない！
1杯目食べ切った後、即おかわりしていました笑
あふれスパークリングのおかわり
ご厚意第2弾で、まさかのバースデーデザートプレートがもらえました！
デザートプレートに合わせるは、やはり泡しかない！
ということで、『あふれスパークリング』をおかわりです。
手の込んだ優しい甘さのデザートの数々に、スパークリングワインが進むこと進むこと！
甘味と合わせても良しなスパークリングワイン。大満喫です。
最後につまみを追加
デザートプレートを食べ終わった後、スパークリングワインがまだ残っていました。
なので追加で、『新玉葱鉄板焼き』をハーフサイズでいただくことに。
肉割烹 心さんの新玉葱鉄板焼きは、そのまま食べるも良し・写真の右側に焦がしバター醤油でいただくも良しです。
こんがり香ばしい玉ねぎは、トロッとして甘みが効いてたまらん！
焦がしバター醤油をつけると、ザ・お酒のつまみに変化。
バターのコクと醤油の塩気で、お酒が進みました！
まとめ
今回は、肉割烹 心さんで満喫した誕生日ディナーをご紹介しました！
サーロインの肉寿司やお肉を使った土鍋ご飯など、肉好きを魅了する料理ばかりで誕生日ディナーを大満喫。
良い誕生日の夜が過ごせました！
浜田山で誕生日やお祝いにふさわしいお店をお探しの方は、ぜひ肉割烹 心さんに訪れてみては！？
肉割烹 心さんは、都心部だったらもっと高い値段で提供されるお肉の料理の数々が、手の届く価格で楽しめるお店。
思わず「うんま！」と声が出る料理の数々を、お楽しみあれ！
- 店名：肉割烹 心（しん）
- 営業時間：11:30～14:00/17:00～22:00（L.O.21:00）
- 住所：東京都杉並区浜田山3-32-2小野ビル2階
- TEL：03-6379-6046
- 定休日：月曜日
- Instagram：https://www.instagram.com/nikukatupoushin/
肉割烹 心の近隣情報
肉割烹 心さんの近隣には、その他にもランチが楽しめるお店がさまざまあります。
下記もチェックして、明日以降のランチの参考にしてみては！？
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